2016 Legado del Moncayo Garnacha

Fra 25 år gamle bush vines (busk vinstokke), der vokser i 600 meters højde, kommer denne rene garnacha-vin. Druerne høstes ved håndkraft og vinificeres og lagres i temperaturstyrede ståltanke i 6 måneder for at bevare friskheden og den rene frugt.Dybrød med et lilla strejf. I næsen masser af kirsebær, lidt lakrids, tørrede urter, knust granit og muld.  Smagen er fyldig og moden, men med god syre og friskhed. Tanninerne er sødmefulde og understøttes af mørke bær og krydderier. En glimrende vin til lammekølle og mange former for grillmad.