Cava - Brut - Single Estate

Fra vinmarker beliggende i 250 meters højde kommer denne cava brut lavet på druerne macabeo og parellada. Der benyttes ”méthode traditionelle”, hvor andengæringen foregår på flasken. Vinen modnes på flaske i 12-15 måneder, før den frigives. En frugtig, ren og mineralsk cava med brusende bobler og et behersket strejf af sødme.