Chateau Latour

Ikonvinen over alle ikonvine må siges at være Château Latour - 1. cru-vinen fra Pauillac, som i stort set alle årgange de sidste 20-30 år har fremstået som et fyrtårn af stabilitet og kvalitet. Det sendte i 2012 chokbølger gennem vinbranchen, da folkene bag Latour bekendtgjorde, at de ikke længere ville sælge deres vine en primeur. Vinene ville først blive frigivet, når man mente, de var klar. Punktum.